Langkah Memasak

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Masukkan ayam giling, masak hingga berubah warna. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu BAMBOE RENDANG. Tambahkan tempe, kucai, tauge, telur puyuh, cabai merah, kecap manis, garam, merica dan penyedap rasa. Aduk rata.
3. Masukkan ayam yang sudah ditumis, aduk rata. Angkat dan siap dihidangkan.