Smoked Bacon/ham Aglio Olio

Smoked Bacon/ham Aglio Olio

Langkah Memasak

  1. Masak air dalam panci yang cukup tinggi hingga mendidih.
  2. Masukkan spaghetti dan usahakan semua bagian terendam, masak kurang lebih 7-8 menit tergantung level aldente yang diinginkan.
  3. Tiriskan spaghetti dan siram dengan air dingin kemudian tuangkan sedikit olive oil.
  4. Cacah kasar bawang putih.
  5. Potong-potong cukup besar sekitar 25 gram Porcos smoked bacon / smoked ham.
  6. Tuangkan secukupnya olive oli ke dalam pan.
  7. Nyalakan api dengan kekuatan medium high.
  8. Masukkan bawang putih, tumis sebentar (jangan sampe menjadi coklat).
  9. Masukkan garam, merica, parsley, dan chilli/tabasco/jalapenno.
  10. Masukkan spaghetti yang sudah direbus tadi.
  11. Tumis semua bersama sebentar.
  12. Hidangkan diatas piring dan pada bagian atas dapat di letakkan lagi 25 gram Porcos smoked bacon / smoked ham.

Bagikan Ini:

Suka: