Langkah Memasak

1. Masak air dalam panci yang cukup tinggi hingga mendidih.
2. Masukkan spaghetti dan usahakan semua bagian terendam, masak kurang lebih 7-8 menit tergantung level aldente yang diinginkan.
3. Tiriskan spaghetti dan siram dengan air dingin kemudian tuangkan sedikit olive oil.
4. Cacah kasar bawang bombay.
5. Potong - potong cukup besar sekitar 25 gram Porcos smoked bacon / smoked ham.
6. Siapkan dalam wadah atau mangkuk telur yang sudah di kopyok halus dan masukkan keju parmesan kedalamnya dan aduk hingga merata
7. Tuangkan secukupnya olive oli ke dalam pan
8. Nyalakan api dengan kekuatan medium high
9. Masukkan bawang bombay, tumis sebentar (jangan sampe menjadi coklat)
10. Masukkan masukkan merica dan parsley dan tumis spaghetti
11. Masukkan spaghetti yang sudah direbus tadi
12. Tumis semua bersama sebentar
13. Segera tuangkan tumisan spaghetti ke dalam mangkuk yg berisi campuran telur dan keju parmesan diaduk hingga merata dan tampak creamy
14. Hidangkan diatas piring dan pada bagian atas dapat di letakkan lagi 25 gram Porcos smoked bacon / smoked ham