Langkah Memasak

1. Tempatkan sayap ayam dalam slow-cooker besar.
2. Dalam mangkuk besar, aduk saus barbekyu dan bourbon dan bumbui dengan garam dan merica. Tuang campuran diatas sayap ayam dan aduk untuk melapisi.
3. Tutup dan masak tinggi sampai matang, 2 1/2 sampai 3 jam.
4. Panaskan broiler. Lapisi dua loyang dengan kertas roti dan tuangkan sayap ke mereka. Sate sampai renyah selama 5 menit.
5. Sajikan dengan saus barbekyu.