Langkah Memasak

1. Pindahkan panci bulat 23 cm di atas kertas perkamen dan potong 2 lingkaran. Olesi sisi & bawah dua 23 cm 9 panci bulat dan tempatkan kertas roti di bagian bawah. Sisihkan.
2. Pada permukaan yag sudah diolesi tepung, bangun adonan roti menjadi 46 cm x 48 cm persegi panjang.
3. Dalam mangkuk kecil menggabungkan gula merah, kayu manis, tepung dan mentega. Taburkan lebih adonan digulung. Taro di atasnya dengan apel.
4. Gulung adonan menjadi log (itu harus 46 cm panjangnya). Iris menjadi 16 bagian. Tempatkan 8 gulungan di setiap panci dan tutup dengan kertas roti dan handuk hidangan. Tempatkan di daerah yang hangat supaya suhu naik (sekitar 35 menit)
5. Setelah bangkit, panaskan oven 350 derajat. Panggang 20-23 menit atau sampai keemasan.
6. Biarkan dingin dalam panci sekitar 2 menit. Jalankan pisau di sekitar tepi dan balikkan ke piring.
7. Dalam tas ziplock kecil, campur bahan glasir bersama-sama. Potong sudut dan bubuhi di atasnya.
8. Sajikan hangat.